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Productividad en la fungicultura: Cómo iniciar un negocio exitoso de cultivo de hongos

por Felipe Vengoechea Sin categoría
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Acerca de este curso

Acceso al ciclo completo de la fungicultura

Aprenderás todo lo necesario, desde la inoculación hasta la cosecha de una amplia variedad de hongos.

Asesoramiento de expertos

Contarás con el apoyo y asesoramiento de expertos en fungicultura para resolver tus dudas y problemas.

Comunidad de aprendizaje

 Podrás interactuar con otros estudiantes, compartir experiencias y aprender de la comunidad en un entorno de apoyo.

Acceso a webinarios exclusivos

Participarás en webinarios exclusivos donde podrás aprender de los expertos y hacer preguntas en tiempo real.

Amplia variedad de hongos

Aprenderás a cultivar una amplia variedad de hongos comestibles y medicinales, desde setas hasta el ganoderma y shiitake.

Aprendizaje práctico

Aprenderás técnicas prácticas y efectivas para la producción de hongos, con actividades y ejercicios que te ayudarán a consolidar tus conocimientos.

Acceso a recursos exclusivos

Tendrás acceso a recursos exclusivos, como videos y guías, que te ayudarán a profundizar en el aprendizaje.

Aprendizaje flexible

Podrás aprender a tu ritmo y desde cualquier lugar, con acceso las 24 horas del día, los 7 días de la semana.

Oportunidad de emprendimiento

Aprenderás cómo iniciar y administrar tu propio negocio de fungicultura, con estrategias y herramientas efectivas para el éxito.

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¿Qué aprenderás?

  • Aprende el ciclo completo de la fungicultura:
  • Conoce las diferentes etapas del ciclo de la fungicultura y cómo manejar cada una de ellas de manera efectiva.
  • Aprende a recolectar esporas y crear tus propias semillas para cultivar hongos de manera más económica.
  • Cultiva diferentes tipos de hongos primarios:
  • Aprende a cultivar hongos primarios como Orellanas, Shiitake, Melena de león, Ganoderma y Trametes, entre otros.
  • Emprende en la fungicultura y genera un negocio rentable:
  • Conoce las posibilidades de venta de productos de hongos y cómo aprovecharlas de manera efectiva.
  • Genera un ciclo productivo de alta productividad con baja inversión:
  • Descubre cómo optimizar tu ciclo productivo para obtener la máxima producción con la menor inversión posible.
  • Aprende a utilizar materiales y técnicas económicas para reducir los costos de producción.
  • Obtén respuesta a todas tus inquietudes:
  • Aprende de la experiencia de expertos en el cultivo de hongos y cómo aplicarla en tus propios proyectos.

Contenido del curso

Introducción a la Fungicultura
Antes de iniciar el proceso del cultivo de hongos es importante conocer algunos aspectos fundamentales para comprender los ciclos de producción, sus necesidades ambientales y la interacion con su entorno.

  • Introducción a la Fungicultura
    04:00
  • Ciclo de vida de los hongos
    05:00
  • Ciclo reproductivo de los hongos
    10:00
  • Iniciación en la fungicultura
    10:00
  • Bolsas para el cultivo de setas
    05:00
  • Áreas Necesarias
    05:00
  • Hongos descomponedores primarios
    09:00
  • Materiales básicos
    30:00
  • Formulación de Sustrato
    05:00
  • Eficiencia Biológica
    00:00
  • Hongos cultivables
    05:00

Obtención de materias primas y formulación de sustratos
El inicio del proceso de cultivo empieza con el abastecimiento del los materiales necesarios para realizar toda la línea productiva

Tratamientos térmicos y alternativos
Algunos hongos pueden crecer en materiales sin necesidad de tratamiento térmicos.

Técnicas de Laboratorio
El cultivo de hongos es estéril, requiere sustratos limpios para que pueda crecer sin competencia, hablamos de los diferentes montajes y labores

Procesos de incubación
El micelio ha sido inoculado en el sustrato y es este momento cuando inicia la expansión del micelio.

Condiciones de fructificación
El propósito de la formación de setas es la dispersión de esporas, estas usan la humedad en el aire para viajar lejos hasta un lugar donde iniciar su crecimiento y un gatillo para iniciar el proceso es el cambio de las condiciones ambientales

Productos
Luego de cosechado los hongos, hay mucas formas de comercializarlos

Introducción a los Medios de expansión (Semillas)
El estado vegetativo del micelio en expansión es una parte vital del cultivo de setas, hay muchos medios y propósitos para lograr con medios específicos

Cepas
Las genéticas juegan un papel vital en los proyectos productivos

Valoraciones y reseñas de estudiantes

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hace 3 años
Excelente curso buenos videos me encanta !! Un curso bien explícito de todos los detalles que intervienen en el proceso de cultivo de las setas los videos son excelentes, es una inmersion en el mundo del cultivo de setas para todos los niveles de emprendimiento y tamaño de empresa que quiera uno hacer
Los felicito!!